Ini merupakan salah satu cemilan kesukaan suamiku, bikinnya gampang banget....anti gagal deh. Sayang gak sempat difoto, nanti kalu bikin lagi aku sempatin di foto deh...
Bahan yang dibutuhkan :
3 cup tepung ketan
3 cup kelapa parut yang agak muda
2 cup gula pasir (sesuai selera)
1/2 sdt garam
2 butir telur
1 sdm margarin (dilelehkan)
1 sdm margarin utk olesan
Cara buatnya:
1. kocok lepas telur dan garam, sisihkan.
2. campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, tambahkan air hingga kental.
3. masukkan kocokan telur dan margarin, aduk rata.
4. masukkan ke loyang yg sudah diolesi margarin.
5. oven selama 20 menit suhu 180 derajat celcius, angkat lalu olesi permukaan kue dgn margarin.
6. oven lagi sampai kue kuning kecoklatan.
Bahan yang dibutuhkan :
3 cup tepung ketan
3 cup kelapa parut yang agak muda
2 cup gula pasir (sesuai selera)
1/2 sdt garam
2 butir telur
1 sdm margarin (dilelehkan)
1 sdm margarin utk olesan
Cara buatnya:
1. kocok lepas telur dan garam, sisihkan.
2. campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, tambahkan air hingga kental.
3. masukkan kocokan telur dan margarin, aduk rata.
4. masukkan ke loyang yg sudah diolesi margarin.
5. oven selama 20 menit suhu 180 derajat celcius, angkat lalu olesi permukaan kue dgn margarin.
6. oven lagi sampai kue kuning kecoklatan.
